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白茶的功效与作用(内附视频)

[白茶] 发表时间:2019-11-30 作者:马方 [投稿] 放大字体 正常 缩小 关闭

白茶的功效与作用(视频版)

 

白茶的功效与作用(文字版)

 白茶的功效与作用(内附视频)

  白茶是一种轻微发酵茶,选用白毫较多的芽叶,鲜叶要求三白及内芽,两片内叶应该均有白毫显露。白茶既含有碳水化合物,还含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物元素等普通营养成分以及茶多酚、儿茶素、茶多糖、茶氨酸等功能成分。具体的作用功效有以下几个方面:

  1、抵抗肿瘤:

  一些流行学的调查资料表明,白茶有一定的防癌作用,它可以抗氧化,清除自由基,抑制致癌物的形成,增强人体的免疫功能,间接的杀伤肿瘤细胞以及抑制致癌基和人体DNA的共价结合。

  2、保护心血管系统:

  白茶中的咖啡碱、儿茶素类能够松弛血管,增加血管的有效直径,使血管舒张,同时也起到降血压的作用。试验表明,注射茶多糖可以使血压下降、心率减慢,并可增加离体冠状动脉流量,故而达到保护心血管系统的作用。

  3、消炎抑菌:

  白茶中的茶多酚等抗菌成分,有凝结蛋白质的收敛作用,能与菌体蛋白质结合而致细菌死亡。除杀菌和抑菌作用外茶叶中的有效成份还可消除霍乱弧菌、副溶血弧菌和金色葡萄球菌在人体内的形成的毒素,避免对人体造成毒害作用。

  4、调节血糖:

  白茶里含有茶多糖、儿茶素类化合物、二苯胺等多种降糖成分。脂型的儿茶素和茶黄素对α-淀粉酶和蔗糖具有明显的抑制的作用,即使在0.5mmol的低浓度下,仍然可对降低血糖起到良好的效果,同时使血液中胰岛素的水平也随之下降。

  5、增强免疫:

  人体的免疫机制和消化道的微生物组成有很大的关系,饮用白茶可以使消化道中的双歧杆菌增殖,促进生长。同时可杀死和抑制有害细菌的生长,因此饮用白茶对于改善人体消化道的细菌结构、提高肠道疾病的免疫力,有一定的功效。

  6、利尿解毒:

  白茶的利尿作用实际上来自咖啡因作用在肾脏近胃的尿细管,抑制钠离子氯离子和水的再吸收的这个过程,所以饮白茶有利于解毒排泄和缓解水肿。