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乌龙茶
石古坪乌龙属于什么茶?石古坪乌龙茶的特点 石古坪乌龙属于什么茶?石古坪乌龙茶的特点
日期:2020-02-22  点击数:28

  石古坪乌龙属于乌龙茶类,是凤凰单丛中的一个名种。产于潮州市潮安县凤凰镇大质山西南侧石古坪畲族村,产地及产量均有一定的局限性。外形条索卷结细紧,色泽砂绿油...[阅读全文]

武夷岩茶怎么分类?(内附视频) 武夷岩茶怎么分类?(内附视频)
日期:2020-02-17  点击数:57

  据不完全统计,武夷岩茶的品种有上千种,而且还在不断增加,那该怎么记住它们呢?其实根据国家标准来记就很简单了,武夷岩茶产品分为5类:大红袍、名丛、肉桂、水仙...[阅读全文]

永春佛手属于什么茶?永春佛手茶的由来 永春佛手属于什么茶?永春佛手茶的由来
日期:2020-02-15  点击数:93

  永春佛手属于闽南乌龙茶的一种,为历史名茶,研制于1930年前后,产于福建省永春县,是用佛手品种茶树嫩梢制成的,因此得名。外形肥壮重实、呈半球状,色泽砂绿油润...[阅读全文]

大红袍母树的历史,这些你知道吗?(内附视频) 大红袍母树的历史,这些你知道吗?(内附视频)
日期:2020-02-12  点击数:73

  在武夷山景区内,我们能看到母树大红袍有6株。但据众多资料记载:历史上的大红袍母树实际只有3株,距今有300多年历史,这是为什么呢?除了早期的1号、2号、3号株之...[阅读全文]

优质铁观音的品鉴方法(内附视频) 优质铁观音的品鉴方法(内附视频)
日期:2020-02-12  点击数:75

  铁观音的品鉴方法。干茶:颗粒肥壮紧结。色泽:砂绿为好。听声:茶叶手感重实,声音清脆为好。茶色:在适度金黄度的前提下,清澈明亮为好。闻香:同等清纯度的前提...[阅读全文]

铁观音有什么功效?(内附视频) 铁观音有什么功效?(内附视频)
日期:2020-02-08  点击数:170

  铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱。其养生保健功效在茶叶中也是佼佼者。除去一般茶叶的保健功能,还具备防衰老、抗癌、减肥健美,清热降火...[阅读全文]

大红袍的制作与品鉴(内附视频) 大红袍的制作与品鉴(内附视频)
日期:2020-02-07  点击数:47

  大红袍是武夷岩茶的扛鼎之品,生长在武夷山脉的茶叶独领山水灵气。山间岩缝合沟壕的特别土质赋予大红袍一种坚韧、醇厚的品质,被誉为“国之瑰宝”,且它本身具有高...[阅读全文]

白芽奇兰是什么茶?平和白芽奇兰的特点与制作工艺 白芽奇兰是什么茶?平和白芽奇兰的特点与制作工艺
日期:2020-02-05  点击数:72

  白芽奇兰属于闽南乌龙茶(青茶),是历史名茶,产于福建省平和县大芹山、彭溪村一带,创制于清乾隆年间。成品茶外形紧结重实、呈半球型,色泽青褐油润,汤色橙黄明...[阅读全文]

如何正确冲泡大红袍茶?(内附视频) 如何正确冲泡大红袍茶?(内附视频)
日期:2020-02-05  点击数:77

  俗话说:“三分茶七分泡”。大红袍最忌讳的就是用冲泡绿茶花茶的方法冲泡来冲泡。最好的方法就是用“功夫茶”冲泡法。首先是要准备一套茶具,白瓷盖碗就可以。但紫...[阅读全文]