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粉丝饺的做法(内附视频)

[素食菜谱] 发表时间:2018-08-20 作者:未知 [投稿] 放大字体 正常 缩小 关闭

粉丝饺怎么做?粉丝饺的做法(内附视频)

粉丝饺的做法(视频版)

 

粉丝饺的做法(文字版)

  原料:

  生粉(2两)、淀面(1两)、白菜(150克)、粉丝(100克)、香菇(50克)、胡萝卜(20克)、盐、油。

  做法:

  1、白菜和香菇切粒,胡萝卜切丝,白菜用盐腌然后抓干,加盐、油和粉丝调入味成馅料待用。

  2、生粉和淀面混合均匀,用开水烫熟,用手搓成粉团,再切出等量的胚子,用擀面杖擀成圆形,包入馅料收口。

  3、把包好的饺子放入蒸笼,旺火蒸5分钟,取出摆盘即可。

  文章转自微信公众号:珠海市普陀寺

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